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カーサ・コモド岩手

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3月30日ごはん

3月30日ごはん

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朝ごはん
目玉焼きの焼きトマト添え、カレー粉ふきいも、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

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夜ごはん
チャーハン、春巻き、野菜サラダ、中華スープ




明日から、新年度ですね

私も、生徒さん同様に 新たな気持ちでまた1年頑張っていきたいと思います

3月27日、28日ごはん

3月27日

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朝ごはん
魚肉ソーセージチャンプルー、切干大根の炒め煮、いんげんのごまあえ
納豆、みそ汁

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夜ごはん
さばのおろしソテーもやし添え、根菜の煮しめ、中華くらげとわかめのあえもの
みそ汁

3月28日

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朝ごはん
ホットサンド、海藻サラダ、ヨーグルト、ウインナーチャウダー

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夜ごはん
坦々麺、里芋の青のりまぶし、豆腐サラダ





暖かい日が続いております

3月も残すところ2日ですね。

帰省されてた生徒さんも カーサコモドに戻り始めていますよ~

3月26日ごはん

3月26日

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朝ごはん
スペイン風オムレツ、ほうれん草のカリカリベーコンあえ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ、

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夜ごはん
バターライス、マカロニグラタン、ピクルス、野菜サラダ、オニオンスープ


3月25日ごはん

3月25日

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朝ごはん
鮭の塩焼き、チンゲン菜とさつま揚げの煮物、わかめの酢みそかけ、生卵
みそ汁

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夜ごはん
鶏団子のごまみそ鍋、しゅうまい、えのきとごぼうのきんぴら




今日は快晴です

そして、青空にこの時期とても綺麗に雪化粧している岩手山が見られます!

カーサ・コモドからも絶景の岩手山見えますよ・・・

癒されます

3月24日ごはん

3月24日

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朝ごはん
もやしとピーマンの唐辛子バター炒め、小松菜と厚揚げの炒め浸し、冷やっこ
昆布の佃煮、みそ汁

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夜ごはん
温玉のせしょうが焼きごはん、しめじとにんじんのごまあえ、パイナップル
みそ汁





昨日降った雪も、全部溶けてくれました

でも気温は低くとても寒い・・・

明日から、また天気も上向きのようです

最近、あちこちでフキノトウを見かけます。

これから、色んな植物が顔を出すのが楽しみです

3月23日ごはん

3月23日

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朝ごはん
チーズスクランブルエッグ、フランクフルト、ハッシュドポテト、野菜サラダ
フルーツヨーグルト、コンソメスープ

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夜ごはん
肉野菜炒め、かぼちゃの甘煮、中華風春雨のあえもの、みそ汁





今朝早く、除雪車の走る音で目が覚めました。

外をみると、結構な積雪です

関東では、桜の開花がニュースでやってましたが

岩手の桜はまだ、あと1か月先のようです

3月20日ごはん

3月20日

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朝ごはん
和風オムレツおろしがけ 豆腐のカニカマあん しらすときゅうりの酢の物
昆布の佃煮 みそ汁 

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夜ごはん
ロールパン しめじとベーコンのクリームパスタ 野菜サラダ リンゴ
コンソメスープ




昨日までのポカポカ陽気が一気に変わり今日は雪がちらついています

衣替えしていたので、体が慣れませんが明日も同じようなお天気の様なので

風邪をひかないように気をつけましょうね!!

帰省しているみなさんは、今週末には帰って来るのではないでしょうか?

岩手は、まだまだ寒いです・・・一枚多く羽織って帰省おすすめします。

気を付けて帰ってきてね

3月19日ごはん

3月19日

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朝ごはん
キャベツとウインナーのカレー炒め、ポテトサラダ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

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夜ごはん
塩チキン竜田のハニーマヨソース、ピーマンともやしのごまあえ、野菜サラダ
みそ汁





今日は 晴れたり曇ったりですが、10℃を超え、まずまずの天気です。

春休みで帰省中の生徒さんも 残り10日ちょっとでしょうか?

来週の末には次々と戻って来てくれるでしょう

リフレッシュして、笑顔で戻ってきてくれると嬉しいです

3月18日ごはん

3月18日

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朝ごはん
厚焼卵、緑黄色野菜のそぼろあんかけ、小松菜のおひたし、味付のり、みそ汁

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夜ごはん
たらの香草焼き、牛すじの煮込み、春雨のマヨサラダ、みそ汁




今日は久しぶりの雨です。

今日からうちの娘は春休みに入りました。

なので、お昼ご飯とおやつの準備をしてから家を出ないといけないので、いつもよりバタバタです

お弁当を作る日が続くと、学校の給食がとてもありがたく感じます。

温かくて、栄養も豊富な食事、ありがたいと思います

3月17日ごはん

3月17日

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朝ごはん
ソイのみりん漬け焼き 豚肉と里芋の煮物 もやしとにんじんのナムル
納豆 みそ汁

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夜ごはん
豚肉のチーズ巻きフライ 春菊ときのこのからしあえ シーチキンマカロニサラダ
みそ汁




今日も暖かな1日で、ホットしています

ただ、明日は雨模様の様です・・・体調管理に気をつけましょう。

今日、外の見回りをしている気が付きましたが皆さんの自転車

冬の間に、錆びたりメンテナンスが必要な自転車がかなりありました。

もう自転車で出かける機会が多くなっていると思います。

自転車のメンテナンスをしっかりして、安全に過ごしましょうね!!

今日の名言

 「その時」を待つな
「インスピレーションは常に存在する。
見つけに行くんだ。」

ピカソ

3月16日ごはん

3月16日ごはん 

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朝ごはん
ほうれん草の巣ごもり風 ウインナーとしめじのソテー 野菜サラダ
クリームポタージュ ヨーグルト

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夜ごはん
にぎやか麻婆豆腐 ぎょうざ 水菜と大根のサラダ 中華スープ




今日も太陽が出て暖かな1日になりそうです

少し、薄着になりフットワークが軽くなりました。

もうすぐ4月、新しい出会いスタートの時期ですね!!

3月13日ごはん、14日ごはん

3月13日

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朝ごはん
ちくわと野菜の炒め物、さつまいもの甘煮、納豆、れんこんサラダ
みそ汁

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夜ごはん
カレーライス、野菜サラダ、フルーツ杏仁、コンソメスープ



3月14日

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朝ごはん
ピザトースト、ウインナーといんげんのマヨあえ、野菜サラダ、ヨーグルト
キャベツとグリンピースのスープ

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夜ごはん
ガーリックライス目玉焼きのせ、豚肉とねぎの炒め物、シンプルサラダ、コンソメスープ




今日は 雲一つない快晴です気温も10℃を超えています

今週はずっと10℃を超える予報となってます

午後に買い物にでかけたのですが、車内は暑いくらいでした

春が近づいてるのかな~

3月12日ごはん

3月12日

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朝ごはん
オムレツとウインナー、オニオンリングフライ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

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夜ごはん
ビビンバ、サニーレタスの韓国風サラダ、オレンジ、中華スープ


3月11日ごはん

3月11日

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朝ごはん
はんぺんフライ・サラダ 大根と鶏ひき肉のあっさり煮 
小松菜としらすの梅おひたし 味付けのり みそ汁

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夜ごはん
鮭の揚げ焼きごまみそソース マメなおから いんげんとにんじんのナムル
みそ汁




今日の岩手は、雪が降っています

こんなに、降るのも珍しいほどです・・・

体が、春に向けて少し薄着に慣れてきた頃にまた真冬に戻ってしまいました。

昨日は、東北復興を再認識した一日でしたが節電も忘れないよう常日頃から
意識して過ごしたいですね

3月10日ごはん

3月10日

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朝ごはん
ほっけの塩焼き、白菜としめじのミルク炒め煮、ほうれん草のおひたし、生卵
みそ汁

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夜ごはん
おにぎり、あんかけ焼きそば、もやしときゅうりのごまあえ、みそ汁






夕べから降り続いた雪で、今朝は大変なことになっていました

朝から雪かきでへとへとです

雪かきが甘かったせいか、家を出るときタイヤがはまってしまうし・・・・

まだ雪は降り続いています。


3月11日、あの震災から4年が経ちました。
時の経過とともに、日常を取り戻すことができている人も多い反面、まだ困難な状況の中、復興への長い道のりを覚悟しながら必死で頑張っている人もたくさんいると思います。
忘れてしまうことが一番怖いこと。
風化させないためにも、自分でできることを改めて考えて、完全な復興を願います。



3月9日ごはん

3月9日

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朝ごはん
フランスパンサンド、皮付きフライドポテト、ヨーグルト、オレンジ、コンソメスープ

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夜ごはん
チキンソテーねぎ塩ソース、かぼちゃと枝豆のマヨあえ、野菜サラダ、みそ汁



今日は雪模様です

今週は、また冬の寒さに逆戻りです

今、春休みということもあり 帰省されている生徒さんも多いです。

リフレッシュして 笑顔で戻ってきてくれると嬉しいですね

3月6日・7日ご飯

3月6日

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朝ごはん
小松菜ともやしのベーコン炒め 肉団子・笹かま 味付けのり
春雨のマヨサラダ みそ汁

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夜ごはん
とりカツキャベツ丼 ひじきの煮物 リンゴ みそ汁

3月7日

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卵のマヨあえ べーコン玉ねぎじゃがいも炒め エビフライ
野菜サラダ コーンスープ ヨーグルト

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夜ごはん
揚げカレイのあんかけ 肉豆腐 キャベツと玉ねぎサラダ みそ汁




先日入居したばかりの入館生からとても嬉しいお言葉を頂きました!!

「食事がとても美味しいので帰省するのやめて食事とりたいです

入居にあたって、親御さんもやはり食事の事を大変気にされています。

ほぼ毎日配信されているこのブログで、子供さんが何を食べているか把握している
親御さんもいるようで、本当にあんなにボリュームがあって美味しそうな食事
が出ているんですか?と聞かれることがあります。

自信をもって、「はい」と答えています。

管理人は、毎日食事を試食し次につながる様スタッフ一同で努力しています。

毎日の、食事のとり方で入館生一人一人の状態が言葉を交わさなくても
分かるときがあります・・・

そんな、小さなSOSを見逃さないよう食を通して皆さんとかかわっています。

明るい笑顔でごちそう様を言ってくれる日、試験が近づくとピリピリムードで
教科書を読みながら食事している日・・・カフェテリアのスタッフさんは
母の気持ちで皆さんを見守っています!!

今日の名言

 「常識や率直なふるまいほど人を驚かすものはない。」
 
      エマーソン「随筆集」

3月5日ごはん

3月5日

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朝ごはん
ハムエッグ、ペンネのミートソース、レタスと水菜のサラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

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夜ごはん
豆腐ステーキ、なめこのおろしあえ、シンプルサラダ、みそ汁





今日は気温も高く過ごしやすい1日でした

どか雪が降ったり、暖かかったりと 体もついていきませんが、季節の変わり目は体調に気をつけて下さいね

3月4日 ごはん

3月4日

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朝ごはん
さわらの西京焼き きんぴらごぼう じゃがいもの煮ころがし
昆布の佃煮 みそ汁

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夜ごはん
バターライス チキンクリームシチュー 洋風がんもどき 野菜サラダ




今日の岩手は、雨が降っています

気温が高くなっているので、雪にはなれずみぞれ交じりの雨です。

もうすぐ来る春が・・・待ち遠しいです

3月4月、別れと出会いの季節です。何か新しいことが始まるような
ウキウキした気分になりますね

3月3日ごはん

3月3日
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朝ごはん
厚焼卵、がんもどきとキャベツの煮物、納豆、ブロッコリーのマヨコーンあえ
みそ汁

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夜ごはん
五目ちらし、天ぷら、三色野菜のからしあえ、貝割れ大根のすまし汁
いちごババロア



昨日の夜はひな祭りメニューでした
いかがでしたか?

今朝の大雪にはビックリしましたね

東北の春はまだまだのようです

3月2日ごはん

3月2日

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朝ごはん
ゆで卵とかぼちゃのごまマヨ焼き、チキンナゲット、パスタサラダ、野菜サラダ
ヨーグルト、コンソメスープ

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夜ごはん
じゃが豚キムチ、しらたきの炒め煮、きゅうりとわかめのナムル風、中華スープ

2月27日・28日ごはん

2月27日

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朝ごはん
ブロッコリーの卵炒め ひじきの煮物 ほうれん草のおひたし 味付けのり
みそ汁

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夜ごはん
鶏もも山賊焼き 大根とツナの煮物 れんこんのコーンあえ みそ汁

2月28日

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朝ごはん
ホットサンド 海藻サラダ ヨーグルト ウインナーチャウダー

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夜ごはん
いんげんとさつまいものごまあえ 野菜サラダ みそ汁




昨日は、雨にみぞれで肌寒い一日でした・・・

今日は一転晴れ間が見えていますので、体調管理に気を付けましょうね!

最近、館内で入退去があり新しい入館生もいます

中には、初めての一人暮らしでとても不安な方もいると思いますので

挨拶や声掛けをよろしくお願いします

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