カーサ・コモド岩手の日常日記 |2015年03月

3月30日ごはん

３月３０日ごはん

朝ごはん
目玉焼きの焼きトマト添え、カレー粉ふきいも、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

夜ごはん
チャーハン、春巻き、野菜サラダ、中華スープ

明日から、新年度ですね

私も、生徒さん同様に　新たな気持ちでまた１年頑張っていきたいと思います

3月２７日、２８日ごはん

３月２７日

朝ごはん
魚肉ソーセージチャンプルー、切干大根の炒め煮、いんげんのごまあえ
納豆、みそ汁

夜ごはん
さばのおろしソテーもやし添え、根菜の煮しめ、中華くらげとわかめのあえもの
みそ汁

３月２８日

朝ごはん
ホットサンド、海藻サラダ、ヨーグルト、ウインナーチャウダー

夜ごはん
坦々麺、里芋の青のりまぶし、豆腐サラダ

暖かい日が続いております

３月も残すところ２日ですね。

帰省されてた生徒さんも　カーサコモドに戻り始めていますよ～

３月２６日ごはん

３月２６日

朝ごはん
スペイン風オムレツ、ほうれん草のカリカリベーコンあえ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ、

夜ごはん
バターライス、マカロニグラタン、ピクルス、野菜サラダ、オニオンスープ

３月２５日ごはん

３月２５日

朝ごはん
鮭の塩焼き、チンゲン菜とさつま揚げの煮物、わかめの酢みそかけ、生卵
みそ汁

夜ごはん
鶏団子のごまみそ鍋、しゅうまい、えのきとごぼうのきんぴら

今日は快晴です

そして、青空にこの時期とても綺麗に雪化粧している岩手山が見られます！

カーサ・コモドからも絶景の岩手山見えますよ・・・

癒されます

３月２４日ごはん

３月２４日

朝ごはん
もやしとピーマンの唐辛子バター炒め、小松菜と厚揚げの炒め浸し、冷やっこ
昆布の佃煮、みそ汁

夜ごはん
温玉のせしょうが焼きごはん、しめじとにんじんのごまあえ、パイナップル
みそ汁

昨日降った雪も、全部溶けてくれました

でも気温は低くとても寒い・・・

明日から、また天気も上向きのようです

最近、あちこちでフキノトウを見かけます。

これから、色んな植物が顔を出すのが楽しみです

3月２３日ごはん

３月２３日

朝ごはん
チーズスクランブルエッグ、フランクフルト、ハッシュドポテト、野菜サラダ
フルーツヨーグルト、コンソメスープ

夜ごはん
肉野菜炒め、かぼちゃの甘煮、中華風春雨のあえもの、みそ汁

今朝早く、除雪車の走る音で目が覚めました。

外をみると、結構な積雪です

関東では、桜の開花がニュースでやってましたが

岩手の桜はまだ、あと１か月先のようです

３月２０日ごはん

３月２０日

朝ごはん
和風オムレツおろしがけ　豆腐のカニカマあん　しらすときゅうりの酢の物
昆布の佃煮　みそ汁　

夜ごはん
ロールパン　しめじとベーコンのクリームパスタ　野菜サラダ　リンゴ
コンソメスープ

昨日までのポカポカ陽気が一気に変わり今日は雪がちらついています

衣替えしていたので、体が慣れませんが明日も同じようなお天気の様なので

風邪をひかないように気をつけましょうね！！

帰省しているみなさんは、今週末には帰って来るのではないでしょうか？

岩手は、まだまだ寒いです・・・一枚多く羽織って帰省おすすめします。

気を付けて帰ってきてね

3月１９日ごはん

３月１９日

朝ごはん
キャベツとウインナーのカレー炒め、ポテトサラダ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

夜ごはん
塩チキン竜田のハニーマヨソース、ピーマンともやしのごまあえ、野菜サラダ
みそ汁

今日は　晴れたり曇ったりですが、１０℃を超え、まずまずの天気です。

春休みで帰省中の生徒さんも　残り１０日ちょっとでしょうか？

来週の末には次々と戻って来てくれるでしょう

リフレッシュして、笑顔で戻ってきてくれると嬉しいです

３月１８日ごはん

３月１８日

朝ごはん
厚焼卵、緑黄色野菜のそぼろあんかけ、小松菜のおひたし、味付のり、みそ汁

夜ごはん
たらの香草焼き、牛すじの煮込み、春雨のマヨサラダ、みそ汁

今日は久しぶりの雨です。

今日からうちの娘は春休みに入りました。

なので、お昼ご飯とおやつの準備をしてから家を出ないといけないので、いつもよりバタバタです

お弁当を作る日が続くと、学校の給食がとてもありがたく感じます。

温かくて、栄養も豊富な食事、ありがたいと思います

3月１７日ごはん

３月１７日

朝ごはん
ソイのみりん漬け焼き　豚肉と里芋の煮物　もやしとにんじんのナムル
納豆　みそ汁

夜ごはん
豚肉のチーズ巻きフライ　春菊ときのこのからしあえ　シーチキンマカロニサラダ
みそ汁

今日も暖かな１日で、ホットしています

ただ、明日は雨模様の様です・・・体調管理に気をつけましょう。

今日、外の見回りをしている気が付きましたが皆さんの自転車

冬の間に、錆びたりメンテナンスが必要な自転車がかなりありました。

もう自転車で出かける機会が多くなっていると思います。

自転車のメンテナンスをしっかりして、安全に過ごしましょうね！！

今日の名言

　「その時」を待つな
「インスピレーションは常に存在する。
見つけに行くんだ。」

ピカソ

3月１６日ごはん

朝ごはん
ほうれん草の巣ごもり風　ウインナーとしめじのソテー　野菜サラダ
クリームポタージュ　ヨーグルト

夜ごはん
にぎやか麻婆豆腐　ぎょうざ　水菜と大根のサラダ　中華スープ

今日も太陽が出て暖かな1日になりそうです

少し、薄着になりフットワークが軽くなりました。

もうすぐ4月、新しい出会いスタートの時期ですね！！

3月１３日ごはん、１４日ごはん

３月１３日

朝ごはん
ちくわと野菜の炒め物、さつまいもの甘煮、納豆、れんこんサラダ
みそ汁

夜ごはん
カレーライス、野菜サラダ、フルーツ杏仁、コンソメスープ

3月14日

朝ごはん
ピザトースト、ウインナーといんげんのマヨあえ、野菜サラダ、ヨーグルト
キャベツとグリンピースのスープ

夜ごはん
ガーリックライス目玉焼きのせ、豚肉とねぎの炒め物、シンプルサラダ、コンソメスープ

今日は　雲一つない快晴です

気温も１０℃を超えています

今週はずっと１０℃を超える予報となってます

午後に買い物にでかけたのですが、車内は暑いくらいでした

春が近づいてるのかな～

3月12日ごはん

３月12日

朝ごはん
オムレツとウインナー、オニオンリングフライ、野菜サラダ、ヨーグルト
コンソメスープ

夜ごはん
ビビンバ、サニーレタスの韓国風サラダ、オレンジ、中華スープ

3月11日ごはん

3月11日

朝ごはん
はんぺんフライ・サラダ　大根と鶏ひき肉のあっさり煮　
小松菜としらすの梅おひたし　味付けのり　みそ汁

夜ごはん
鮭の揚げ焼きごまみそソース　マメなおから　いんげんとにんじんのナムル
みそ汁

今日の岩手は、雪が降っています

こんなに、降るのも珍しいほどです・・・

体が、春に向けて少し薄着に慣れてきた頃にまた真冬に戻ってしまいました。

昨日は、東北復興を再認識した一日でしたが節電も忘れないよう常日頃から
意識して過ごしたいですね

３月10日ごはん

３月10日

朝ごはん
ほっけの塩焼き、白菜としめじのミルク炒め煮、ほうれん草のおひたし、生卵
みそ汁

夜ごはん
おにぎり、あんかけ焼きそば、もやしときゅうりのごまあえ、みそ汁

夕べから降り続いた雪で、今朝は大変なことになっていました

朝から雪かきでへとへとです

雪かきが甘かったせいか、家を出るときタイヤがはまってしまうし・・・・

まだ雪は降り続いています。

３月１1日、あの震災から４年が経ちました。
時の経過とともに、日常を取り戻すことができている人も多い反面、まだ困難な状況の中、復興への長い道のりを覚悟しながら必死で頑張っている人もたくさんいると思います。
忘れてしまうことが一番怖いこと。
風化させないためにも、自分でできることを改めて考えて、完全な復興を願います。

3月9日ごはん

３月９日

朝ごはん
フランスパンサンド、皮付きフライドポテト、ヨーグルト、オレンジ、コンソメスープ

夜ごはん
チキンソテーねぎ塩ソース、かぼちゃと枝豆のマヨあえ、野菜サラダ、みそ汁

今日は雪模様です

今週は、また冬の寒さに逆戻りです

今、春休みということもあり　帰省されている生徒さんも多いです。

リフレッシュして　笑顔で戻ってきてくれると嬉しいですね

３月６日・７日ご飯

３月６日

朝ごはん
小松菜ともやしのベーコン炒め　肉団子・笹かま　味付けのり
春雨のマヨサラダ　みそ汁

夜ごはん
とりカツキャベツ丼　ひじきの煮物　リンゴ　みそ汁

３月７日

卵のマヨあえ　べーコン玉ねぎじゃがいも炒め　エビフライ
野菜サラダ　コーンスープ　ヨーグルト

夜ごはん
揚げカレイのあんかけ　肉豆腐　キャベツと玉ねぎサラダ　みそ汁

先日入居したばかりの入館生からとても嬉しいお言葉を頂きました！！

「食事がとても美味しいので帰省するのやめて食事とりたいです

」

入居にあたって、親御さんもやはり食事の事を大変気にされています。

ほぼ毎日配信されているこのブログで、子供さんが何を食べているか把握している
親御さんもいるようで、本当にあんなにボリュームがあって美味しそうな食事
が出ているんですか？と聞かれることがあります。

自信をもって、「はい

」と答えています。

管理人は、毎日食事を試食し次につながる様スタッフ一同で努力しています。

毎日の、食事のとり方で入館生一人一人の状態が言葉を交わさなくても
分かるときがあります・・・

そんな、小さなＳＯＳを見逃さないよう食を通して皆さんとかかわっています。

明るい笑顔でごちそう様を言ってくれる日、試験が近づくとピリピリムードで
教科書を読みながら食事している日・・・カフェテリアのスタッフさんは
母の気持ちで皆さんを見守っています！！

今日の名言

　「常識や率直なふるまいほど人を驚かすものはない。」
　
　　　　　　エマーソン「随筆集」