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カーサ・コモド岩手

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3月27日ごはん

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朝ごはん
スペイン風オムレツ 白菜とウインナーのケチャップ炒め 野菜サラダ 
コンソメスープ ヨーグルト

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夜ごはん
豆腐ステーキ なめこのおろしあえ シンプルサラダ みそ汁



 

テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

3月25日・26日ごはん

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25日朝ごはん
さけの塩焼き ほうれん草とささみのごまダレソース 豆腐のカニカマあん
納豆 みそ汁

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25日夜ごはん 
ガーリックライス目玉焼きのせ 厚揚げの肉巻煮 シンプルサラダ 
コンソメスープ

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26日朝ごはん
帆立の煮物 ねぎとちくわの一味炒め しらすときゅうりの酢の物 味付のり
みそ汁

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26日夜ごはん
たらの香草焼き 肉じゃが ほうれん草とえのきのごまあえ みそ汁



 遂に、岩手にも春到来ですね 

今週に入ってから、上着も薄手のものに一気にかわりました。

今朝は、春休みで帰省していた生徒さん・・何人かと食堂で会いました。

にっこり  笑顔の表情から、実家でパワー充電してきたんだなぁ・・と

感じました。

おかえりなさい。また、楽しくコモドで頑張りましょう。


 そうそう・・只今、コモド北側では、物置の建設中です。

少しの間、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。







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3月24日ごはん

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朝ごはん
ゆで卵、フランクフルト ハッシュポテト 野菜サラダ ミネストローネ
フルーツヨーグルト

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夜ごはん
肉野菜炒め かぼちゃの甘煮 きゅうりと春雨中華風サラダ みそ汁

3月20日・22日ごはん

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20日朝ごはん
キャベツとウインナーのカレー炒め チーズ風味のマッシュポテト
野菜サラダ コンソメスープ ヨーグルト

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20日夜ごはん
温玉のせしょうが焼きごはん ピーマンともやしのナムル みそ汁
パイナップル

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22日朝ごはん
ハムエッグ ペンネのミートソース レタスと水菜のサラダ 野菜スープ
ヨーグルト

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22日夜ごはん
ハンバーグ 冷やっこ 野菜サラダ みそ汁



 週末、矢巾のホームセンターには、引っ越しの買い物をする人が

大勢いて、「思わず、コモドの学生さんがいないか・・」探してしまいました。

矢巾は、言わずと知れた田舎町ですが、案外・・・徒歩圏内で、生活すべてが

整ってしまいます。各、公共施設や病院、郵便局、スーパーなど

駅までの一本道の道路沿いには、某コンビニ3か所、携帯ショップも全社

揃っています。

娯楽が少ないのが、難点ですが、勉強するには最適の町です




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3月18日・19日ごはん

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18日朝ごはん
ほっけの塩焼き キャベツと油揚げの炒め 味付けのり
春雨のマヨサラダ みそ汁

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18日夜ごはん
カレーライス 野菜サラダ コンソメスープ フルーツ杏仁

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19日朝ごはん
厚焼卵 緑黄色野菜のそぼろあんかけ ほうれん草のおひたし
味付けのり みそ汁

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19日夜ごはん
さばのおろしソテーもやし添え にんじんと鶏肉の煮物 
れんこんコーンあえ みそ汁


春分の日を境に、昼と夜の長さが同じくらいになるそうです

どうしても、早く暗くなると一日アッという間で慌ただしく過ごして
しまいますが、少しゆっくり過ごせそうです。

まだ、雪がちらついたり気まぐれなお天気が続いていますが
春めいてきたら早く布団を干したいですね~

今日の名言

 「目を奪われるものがたくさんあるだろう。
   しかし、心奪われるものだけを追い求めなさい。」

       アメリカインディアンの教え



3月15日・17日ごはん

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15日朝ごはん
かぼちゃとベーコンのバター炒め 鶏肉とトマトのサラダ 野菜サラダ
コンソメスープ ヨーグルト

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15日夜ごはん
ビビンバ サニーレタスの韓国風サラダ 中華スープ

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17日朝ごはん
スクランブルエッグ オニオンリングフライ 野菜サラダ コンソメスープ
ヨーグルト

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17日夜ごはん
にぎやか麻婆豆腐 ぎょうざ 水菜と大根のサラダ 中華スープ


 今日は、学生さんから 「 進級できました 」・・・と嬉しい報告が

聞けました。普段から、皆さんが一生懸命勉強している姿を見ているだけに

私も、ハッピーな気持ちに 

春休みも終盤・・・ですね。 ゆっくりしましょう。


  今朝の、情報番組で知ったのですが 

今日は(3月18日)初の電子式卓上計算機(電卓)を

1964年にシャープとソニーが発表した日なんですって。

普段、当たり前の様にお世話になっているからこそ・・・「便利な時代に

生まれて良かったな~」 と感謝せずにはいられません。

子供には、「電卓なんかに頼ったらダメよ」・・・なんて偉そうに  言って

聞かせているだけに、・・・堂々と家では使えない今日この頃です。



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3月14日ごはん

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朝ごはん
ちくわと野菜の炒め物 豆腐のなめたけのせ いんげんのゴマ和え
肉団子 みそ汁


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夜ごはん
豚肉のチーズ巻きフライ 春菊ときのこのからしあえ マカロニサラダ
みそ汁



今日は、気温も高く暖かな一日でした!!

暖かくなってきたからでしょうか??羽虫が発生しています

時間があるときでも、天気の良い日はベランダ掃除をしましょうね!!
ベランダの泥などから、虫が発生していると思います・・・

今日の名言

 「山は西からも東からでも登れる。
   自分が方向を変えれば、
   新しい道はいくらでも開ける。」

          松下幸之助

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3月13日ごはん

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朝ごはん
鶏のささみフライ キャベツの温玉ソース 温野菜 コンソメスープ
ヨーグルト

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夜ごはん
チャーハン 春巻き 野菜サラダ 中華スープ リンゴのシロップ煮



一旦、雪は落ち着きそうです

道路がかなり、グチャグチャで歩きにくいです!!

自転車は、控えたほうがよさそうですね

くれぐれも事故のないように気をつけましょうね

今日の名言
 
 「他人の欠点というものが、
  はっきりと目についてわかるのは、

   そもそも、我々自身に
    そういった欠点というものがあるから」

      by ジュール・ルナール

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3月12日ごはん

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朝ごはん
鮭の塩焼き さつま揚げと玉ねぎの煮物 わかめの酢みそかけ
味付きのり みそ汁

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夜ごはん
ロールパン しめじとベーコンのクリームパスタ 野菜サラダ 
季節のフルーツ



朝ニュースを見ていると、桜の開花予想を発表していました!!

先週から、雪が降り出して春を感じられづにいましたが関東では
春一番が吹いたそうです。

そして昨日は、保育園に子供を迎えに行くと園庭の桜の木に雪が積もり
幻想的でした・・・

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後1か月もすれば、この桜の木も満開になるとは不思議です・・・

盛岡の開花予想は、4月22日・・・満開は27日頃となりそうです!!

大好きな桜を楽しみに、頑張ります

今日の名言
 
「財産を失ったのは
  いくらかを失ったことだ。
  
  名誉を失ったのは
  多くを失ったことだ。

  勇気を失ったのは
  すべてを失ったことだ。」

     ゲーテ

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3月11日ごはん

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朝ごはん
ブロッコリーの卵炒め 切り干し大根の炒め煮 小松菜としらすの梅おひたし
納豆 みそ汁

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夜ごはん
揚げカレイのあんかけ 肉豆腐 キャベツと玉ねぎのサラダ みそ汁



今日もすごい雪です・・・

そして、インフルエンザBが猛威を奮っています

付近の小学校・中学校では、インフルによって学級閉鎖になっているところも
あるそうです

コモドの皆さんは、まだ風邪をひいてる子は、見かけていませんが
気をつけたいですね!!

いつも頑張りすぎな方、すこーし緩めて体力温存に努めましょう

今日の名言
 
「自分はこんな人間である
 という思い込みが

  現在のあなたを
   つくっている」

        佐藤富雄
        (作家)

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3月10日ごはん

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朝ごはん
オムレツとウインナー ごぼうのサラダ 野菜サラダ コンソメスープ 
ヨーグルト

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夜ごはん
鶏のカレー風味照り焼き 大根とツナの煮物 野菜サラダ みそ汁




今日のコモドは、春休みでかなりの生徒さんが帰省されているので
ガランとしていて少し寂しいです・・・

皆さん、ご実家でゆっくりしているでしょうか?
リフレッシュして帰ってきてくださいね!!

週末は、新しい入居者さんが来ています

引っ越しの荷物運びで皆さんにご不便おかけする事もあると思いますが
ご協力お願いします

そして、新しい出会いもあればコモドを巣立つ生徒さんもいます

何気ない毎日の中で、挨拶会話していた君たちがいなくなるとやっぱり
寂しいです・・・

カフェテリアスタッフさん達も、わが子のような子達がいなくなると
とても寂しいようです・・・

ですが・・・自分の夢に向かい頑張っていける様私達はずっと
応援しています

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今日の名言
 
「たまには休むのも、
    ひとつの仕事じゃない?」

             スナフキン

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3月7日・8日ごはん

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7日朝ごはん
煮物 大根とベーコンの炒め物 納豆 コーン入りコールスロー みそ汁

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7日夜ごはん
バターライス マカロニグラタン 野菜サラダ オニオンスープ

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8日朝ごはん
ジャガイモの巣ごもり ウインナーとしめじのソテー 野菜サラダ 
コンソメスープ ヨーグルト

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8日夜ごはん
鶏キャベツ丼 ひじきの煮物 みそ汁 リンゴ



昨日は、また真冬に戻ったかの雪が降りましたが今日は、また晴れて
積もった雪もとけてしまいました

寒さはまだあるとはいえ、春が近づいています・・・

晴れた日、何かの鳴き声・・・空を見上げると白鳥の群れが帰っていくのが
良く見られます!!

岩手山も今の季節が一番綺麗だと思います。

もうすぐ4月・・・気持ちを新たにスタートしたいですね!


今日の名言

 「人生を生きていると、
   さまざまな自分と出逢う。

    情けない自分、
    格好悪い自分、
    怯える自分、
    逃げ出した自分、
    見たくない、認めたくない自分達と出会う。

   しかし、彼らを排除してはいけない。

    彼らはあなたの一部であり、
   彼らを受け止めることで、
    あなたは完成する」

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3月6日ごはん

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朝ごはん
サンドウイッチ 海藻サラダ ウインナーチャウダー ヨーグルト

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夜ごはん
さけの揚げ焼きごまみそソース 小松菜のおひたし マメなおから みそ汁


 先日、新しく入居した方と少しお話しました。

「ごはん美味しいです。毎日楽しみです 」・・と嬉しい報告が聞けました。

食べる楽しみは、人間の三大欲求の一つ。

もっと、楽しみにしてもらえるようにスタッフ一同頑張りますね 

 4月まで、時間に余裕がある方。

矢巾町のホームページをのぞいてみて下さいね。

ゴミの収集案内や、皆さんの役に立つお得情報が満載です。


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3月5日ごはん

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朝ごはん
さわらの塩焼き ごぼうと桜えびのきんぴら じゃがいもの煮ころがし
味付けのり みそ汁

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夜ごはん
おにぎり あんかけ焼きそば もやし・きゅうり・ちくわのごまよごし
中華スープ



今日も、雪が降ってとても寒いです

またインフルエンザB型が流行って来たようです・・・
予防接種しても、皆さんかかっています!!

手洗い、うがい、疲れをためないようにする、体を冷やさない、外出時は
マスクする、なるべく人が集まる様なところにはいかない・・・
自分のできる範囲で予防したいですね

今日の名言

 「自分の経験は
  どんなに小さくても

   百万の他人のした経験よりも
          価値のある財産」

          レッシング(劇作家)

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3月3日・4日ごはん

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3日朝ごはん
卵のマヨあえ ベーコンとブロッコリーの炒め物 チキンナゲット 
野菜サラダ コンソメスープ ヨーグルト

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3日夜ごはん
五目ちらし 天ぷら ほうれん草のごまあえ 貝割れ大根のすまし汁

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4日朝ごはん
厚焼卵 かまぼこと貝割れの煮浸し 油揚げの納豆あえ 温野菜 みそ汁

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4日夜ごはん
じゃが豚キムチ しらたきの炒め煮 きゅうりとわかめのナムル風 みそ汁



 空を見上げると・・・どんよ~り曇り空 

昨日まで、春の陽気?の気配があったのに、今日は一転・・・寒さ再来。

北国出身ではない、皆さん・・・油断して体調を崩さないでくださいね。

岩手の3月は、暖かくなったと思うと・・忘れた頃に雪が降る 

その繰り返しで、春がやってきます。

な~んて、皆さんに岩手の冬を偉そうに語っている私ですが、

昨日・・・思わず厚手のコートをクリーニングに出しそうになりました。

娘から一言 「もう少し様子見たら?また寒くなるよ・・」

ごもっとも 

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2月28日・3月1日ごはん

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2月28日朝ごはん
もやしとピーマンの唐辛子バター炒め 小松菜とはんぺんのさっと煮
しらすときゅうりの酢の物 味付けのり みそ汁

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2月28日夜ごはん
さばの照り焼き玉ねぎ風味 高野豆腐の肉詰め煮 
きゅうりと春雨の中華風サラダ みそ汁

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3月1日朝ごはん
トマトとほうれん草のオープンオム じゃがいもの粒マスタードマヨあえ
野菜サラダ コンソメスープ ヨーグルト

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3月1日夜ごはん
塩チキン竜田のハニーマヨソース 三色野菜のからしあえ 野菜サラダ
みそ汁


新しく入居した生徒さんが、カフェテリアで一緒にお食事しています!!

4月になると、新入生も入居してくるのでコモドのカフェテリアもにぎやかに
なりそうです

皆さん、初めての一人暮らしでわからない事もあると思います。

そんな時は、管理人までお聞き下さい

カーサ・コモドの生活の中で、社会人としての準備も少しづつしていければ
と思っています。

一人で生活していく中で、今まで親御さんがやってくれていた事を自分で
しなければいけません。

ゴミの分別だったり、水道の水抜き、電球交換、小さなことですが今から
覚えておいて損はありませんよ

部屋の掃除、布団干し今までは、お母さんがしてくれたんでは・・・
掃除もやり始めると気持ちもさっぱり綺麗になります。

私達管理人、カフェテリアスタッフは、皆さんの生活をサポート応援していきます!!
宜しくお願いしますね


今日の名言
 
「なんでもいいから、
   まずやってみる。

    それだけなんだよ。」

             岡本太郎

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